Báo The Times of India dẫn thông tin từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ cho biết một số loại gia vị bảo vệ sức khỏe của bạn: Gia vị giúp chống bệnh tật

Sử dụng nhiều gia vị có tác dụng kích thích tiêu hóa và đốt cháy chất chất béo giúp cho quá trình giảm cân của bạn diễn ra nhanh hơn – đó là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng.

Sử dụng quế chi, thảo quả, hoa hồi, gừng... để có nồi nước dùng bò thơm ngon. Nước dùng gà thì không thể thiếu các gia vị như hành, gừng, nấm hương.

Gia vị là một phần không thể thiếu trong bất kỳ gian bếp nào. Nhưng thường chúng ta không biết hết những giá trị tiềm ẩn của chúng.

Mùi thơm dịu nhẹ của củ ngải bún làm tăng thêm hương vị cho các món bún. Bún nước lèo, bún cá, bún mắm... là những đặc sản của người dân miền Tây.

Một món ăn ngon không thể thiếu sự góp mặt của gia vị. Ngày nay, khi xu hướng giao thoa ẩm thực ngày càng rộng thì khái niệm gia vị Tây cũng không còn quá xa lạ với người Việt. Gia vị Tây - Lạ mà quen

Tinh tuý trong ăn uống thuần Việt là chỉ dùng gia vị từ hoa quả, thảo mộc chung quanh là chính để sửa soạn thành những thực phẩm đủ cả: thanh, hương, vị, xúc tác. Gia vị Việt

Những món ăn bình dị của Đà lạt khiến bạn nhớ mãi. Có thể vì thiên nhiên đã gửi vào trong đó một loại gia vị đặc biệt... Gia vị xứ mộng mơ

Trời se lạnh, thưởng thức các món xào với cơm nóng thật là tuyệt.

Gỏi là món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi vị chua ngọt hài hòa, dễ ăn. Hôm nay, bạn hãy mang lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà với món gỏi rau muống tôm thịt nhé! Giòn ngon món gỏi rau muống tôm thịt

Những ngày trở gió, món khoai tây chiên giòn nhân phô mai với lớp vỏ vàng nâu đẹp mắt và phần khoai tây - phô mai thơm phức bên trong hẳn sẽ được cả nhà yêu thích!

Điều đặc biệt là làm món bò tái chanh bạn thấm chí không cần phải bật bếp xào nấu nên rất thích hợp cho các chàng trổ tài nhân dịp ngày 20/10 này đấy!

Naungon.com - "Thương chồng nấu cháo le le, nấu bông thiên lý nấu chè hạt sen" - bông thiên lý là một loại bông ăn quá ngon mà lại mát nữa. Lần này, với nguyên liệu bông thiên lý, các chị em hãy chế biên một món ăn quá ngon này nhé: Gỏi nghêu bông thiên lý.

Naungon.com - Gỏi có thể sử dụng như món khai vị hoặc ăn kèm với cơm và các món mặn, để đỏi món, hôm nay cả nhà hãy làm món Gỏi rau cần thịt bò chua chua ngọt ngọt, thịt bò thì mềm mềm thơm thơm này nhé.

Naungon.com - Gỏi có thể sử dụng như món khai vị hoặc ăn kèm với cơm và các món mặn, để đỏi món, hôm nay cả nhà hãy làm món Gỏi rau cần thịt bò chua chua ngọt ngọt, thịt bò thì mềm mềm thơm thơm ngon ơi là ngon này nhé.

Món ăn hấp dẫn với phần thịt chín mềm, phần măng giòn giòn thấm gia vị đậm đà, ngon cơm.

Những món canh chua chua, thanh mát này sẽ khiến bữa ăn ngày nắng lên thêm hấp dẫn.

Hến xào lá lốt là món ăn dân dã, bình dị nhưng là món khoái khẩu của nhiều người bởi vị ngon đặc trưng, cách chế biến lại vô cùng giản đơn.

Mới nghe tên đã thấy thơm ngon, khi nhìn ngắm lại càng thích thú bởi sắc lá xanh mơn mởn được tô điểm bởi màu đỏ tía của thân rau Húng quế - gia vị trong món ăn người Hà Nội

Với những thực phẩm giản đơn bạn vẫn có thể chế biến cho gia đình những món ăn ngon miệng. Các bạn thử một lần nhé.